

31 марта 2026 года воспитанники ГУ ЯО «Детский дом „Волжский“» и ГУ ЯО «Рыбинский детский дом» побывали на экскурсии на заводе ООО «Айсберри-ФМ» в Тутаеве.
В поездке приняли участие 13 подростков. Для многих это была не просто интересная экскурсия, а возможность своими глазами увидеть, как устроена работа на современном производстве, какие специалисты нужны на предприятии и как выглядит реальный трудовой процесс в пищевой промышленности.
Ребята познакомились с историей завода, который работает с 2021 года и выпускает более 250 видов мороженого. Перед началом экскурсии для участников провели инструктаж по технике безопасности и санитарным требованиям, а затем выдали специальную одноразовую одежду: халаты, шапочки и бахилы.
Подростки увидели, как на завод поступает сырьё, как проверяется качество молока, как готовится смесь для мороженого и как работают автоматизированные линии фасовки. Им показали разные этапы производства, склад для хранения компонентов и процесс изготовления вафельных стаканчиков.
Особенно сильное впечатление на участников произвели чистота на предприятии, строгие санитарные требования и высокая степень автоматизации всех процессов. Ребята отметили, что в цехах комфортная температура, а работа организована очень чётко.
Самой приятной частью экскурсии, конечно, стала дегустация. Свежевыпущенное мороженое прямо с конвейера понравилось всем без исключения. А ещё большим сюрпризом стало знакомство со свежими вафельными стаканчиками.
Такие поездки помогают подросткам лучше понять свои интересы и задуматься о будущем. Кто-то после экскурсии понял, что работа на производстве ему не подходит, а кто-то, наоборот, увидел для себя возможное направление. И это тоже важный результат.
Проект реализуется при поддержке Фонда президентских грантов.